Конкурс профмастерства с элементами Ворлдскилсс, Повар, кондитер

 22.04.22г в учебном производственой столовой прошёл конкурс среди обучающихся 1, 2, 3 курсов. Задание единое для всех - приготовить и оформить для подачи винегрет в авторском исполнении.
Ребятам было за неделю раньше выдано задание, они подготовили техкарты приготовления, продумали стиль подачи и креатив оформления. Время на работу - 2 часа с учётом подготовки и уборки рабочих мест.
Ребята молодцы, все справились с выполнением задания в срок. Работали качественно с соблюдением всех критериев. Вкусовые т зрительные качества блюд были очень интересны и оригинальны.
Жюри было сложно определить победителей!!!!