Лучшие по профессии

С 11 по 14 февраля  2020 года среди студентов второго курса профессии 49.01.09 Повар, кондитер прошел конкурс профессионального мастерства по ПМ.02 Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента

За 2,5 часа обучающиеся должны были приготовить суп-лапшу, рулет из птицы, картофель фри, соус. С заданием справилась вся группа (22 человека).

Критерии оценки  процесса работы и презентации оценивало  компетентное жюри – представитель работодателя ООО «Одисей» Стройнов В.В., мастера производственного обучения, студенты 3 курса по профессии «Повар, кондитер»: Дорофеев А. и Куклин А.- участники конкурса WORLDSKILLS.

Жюри отметило хорошую работу обучающихся, их самостоятельность, мастерство, творчество. Большинство студентов получили высокие баллы и оценку «отлично».

Лучшим по профессии стал обучающийся группы ПК-18 Козлов Максим.